定番フレーバーのご紹介

牧場ミルク

楓のジェラートは牛乳にこだわっています。地元メイプル牧場の新鮮な牛乳使用！！小さなお子様からご年配の方まで、さっぱりしたミルクジェラートは大人気です。

抹茶

創業130年の老舗「中村茶舗」の挽きたて高級お抹茶をふんだんに使いました。まさにお抹茶の頂いた後の甘味と苦味が広がります。

黒ごま

ごまの風味をしっかり感じて頂けるように、ベースにふんだんの胡麻を使用し、ジェラートマシンから出てきたジェラートに更にすり胡麻を練りこんでいます。

チョコレート

甘さの中にもビター感が残るようにカカオ分60%のチョコレートを使用。チョコレートは仏カカオバリーのショコラアメールにこだわりました。ミルクとチョコの相性は抜群☆

ラムレーズン

レーズンはマイヤーズラムとマルサラワインを使って、お店でしっかり漬け込んでいます。ジェラートになる前にレーズンを小さくしていますので、食べやすいと好評です。

珈琲

地元栗栗珈琲のこだわりの豆「BOSCO」のエスプレッソのみを使用。

「BOSCO」とはイタリア語で森林の意味。本来の珈琲の味をお楽しみ下さい。

柚子

地元益田市美都町の柚子果汁を使用。浜田市の養蜂家中山正さんのはちみつを加えて、酸味とまろやかさが一緒になったさっぱりソルベです。

ミルクティー

一時はほとんど姿を消してしまった国産紅茶ですが、なんと出雲で質の良いべにふうきを見つけました。紅茶らしい香りとしっかりとした渋みがミルクととても合います。

きなこ

浜田市弥栄産のきなこ。ジェラート用に石臼で細かく挽いて頂いているので、きなこの風味を存分にお楽しみ頂けます。

はちみつくるみ

お店でじっくりローストしたくるみと浜田市の養蜂家中山正さんのこだわりのはちみつで優しい味わいに