●牧場ミルク
地元メイプル牧場の新鮮な牛乳使用。小さなお子様からご年配の方まで、さっぱりしたミルクジェラートは大人気です。
●珈琲
地元栗栗珈琲のこだわりの豆「BOSCO」のエスプレッソのみを使用。珈琲ジェラートから広がるエスプレッソの香り、そんな香りのいいジェラートです。ミルク感も強く、お子様にも大好評です。
●きなこ
浜田市弥栄産のきなこを使用。ジェラート用に石臼で細かく挽いて頂いているので、きなこの風味を存分にお楽しみ頂けます。
●抹茶
創業130年の老舗「中村茶舗」の挽きたて高級お抹茶をふんだんに使用。まさにお抹茶の頂いた後の甘味と苦味が広がります。
●ミルクティー
出雲の西製茶所の質の良いべにふうきを使用。紅茶らしい香りとしっかりとした渋みがミルクととても合います。
●柚子
地元益田市美都町の柚子果汁を使用。浜田市の養蜂家中山正さんのはちみつを加えて、酸味とまろやかさが一緒になったさっぱりソルベです。